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キッチンカーネラミット営業奮闘記❣️
タイ料理専門キッチンカー営業日記❣️ 出店場所の告知、メニュー告知や出店イベント情報を発信します❣️
☆メニュー紹介☆
2009年03月25日
ガパオライス
久しぶりに以前働いてた”モンスーンカフェ”での人気メニュー”ガパオライス”を作って見ました
ガパオとはタイのバジルの一種で味は甘いです
ガパオライスは挽肉のガパオ炒めをご飯の上に載せて目玉焼きを載せた丼ぶりメニューです
味は甘辛くて後を引く味です
今回は多少アレンジしてハンダマーを入れて見ました
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タイ料理
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